BIOLOGIA [UFABC]
[GABARITO NO FINAL DA PÁGINA]
21. Os principais organismos de uso industrial e doméstico que realizam a fermentação alcoólica são
(A) as leveduras, que são fungos unicelulares.
(B) as leveduras, que são bactérias anaeróbias.
(C) os lactobacilos, que são bactérias aeróbias.
(D) os lactobacilos, que são fungos anaeróbios.
(E) os lactobacilos, que são fungos aeróbios.
22. A cana-de-açúcar é um dos principais produtos agrícolas do Brasil, sendo cultivada desde a época da colonização. Sobre esse vegetal, é correto afirmar:
(A) possui folhas com nervuras reticuladas, raízes pivotantes e colmos ocos.
(B) o açúcar produzido é armazenado em órgãos subterrâneos na forma de celulose.
(C) pelo processo fermentativo, a cana produz o açúcar que dará origem ao álcool.
(D) a cana pertence ao grupo das gimnospermas, vegetais que produzem flores e sementes.
(E) é importante, no replantio, selecionar as melhores plantas para garantir maior produtividade.
As questões de números 23 a 25 referem-se ao texto seguinte, produzido por Michael Faraday (1791-1867).
Aqui está uma tábua com um sulco entalhado, que posso fechar na parte de cima com uma pequena tampa; em seguida, o sulco prossegue como um canal com um tubo de vidro em cada extremidade, havendo uma passagem livre por todo o conjunto. Digamos que eu pegue uma vela e a coloque num dos tubos; ela continuará queimando muito bem, como os senhores podem ver. Observem que o ar que alimenta a chama desce pelo tubo numa ponta, passa pelo tubo horizontal e sobe pelo da outra extremidade, onde a vela foi colocada. Se eu fechar a abertura por onde entra o ar, interromperei a combustão, como podem ver. Interrompo o suprimento de ar. Por conseguinte, a vela se apaga.
Mas, que dirão os senhores se eu lhes afirmar que a minha respiração é capaz de apagar a vela? Não me refiro a soprar, mas simplesmente ao fato de que a natureza da minha respiração é tal que a combustão da vela torna-se impossível. Vou pôr a boca na abertura e, sem soprar a chama, impedir que entre qualquer ar no tubo, a não ser o que sai da minha boca. Vejam o resultado. Não soprei a vela para apagá-la. Apenas deixei o ar expirado passar pela abertura. Como resultado, a vela se apagou, por falta de oxigênio, nada mais. (Michael Faraday, A História da Química de uma Vela e as Forças da Matéria.)
25. O fato da vela apagar-se com o ar expirado está relacionado ao processo de trocas gasosas que ocorre nos pulmões, envolvendo entre outros os seguintes equilíbrios:
A vela se apaga porque nos pulmões esses equilíbrios deslocam-se, respectivamente, para os sentidos
(A) I, III e V.
(B) I, IV e V.
(C) II, III e IV.
(D) II, IV e V.
(E) II, IV e VI.
26. O esquema a seguir representa dois momentos do processo de modificação que sofre um cromossomo de uma célula somática de animais.
Analisando-se a figura, é correto afirmar que
(A) há maior quantidade de DNA na estrutura 1 do que na estrutura 2.
(B) a quantidade de DNA é igual nas duas estruturas.
(C) a quantidade de DNA na estrutura 2 é o dobro da quantidade na estrutura 1.
(D) as duas estruturas são compostas por uracila, adenina, guanina e citosina.
(E) as bases nitrogenadas de 1 estão com a seqüência alterada em 2.
27. Frutos verdes, quando colocados próximos a frutos amadurecidos, têm seu amadurecimento acelerado, porque os frutos maduros liberam
(A) auxinas.
(B) citocromos.
(C) etileno.
(D) giberelinas.
(E) ácido abscísico.
28. Leia o texto.
Foi descoberta na Mata Atlântica uma espécie de sapo, considerado o menor vertebrado do mundo. Os sapinhos adultos medem de 10 a 12 milímetros. Vivem em altitudes que variam de 1 000 a 1 800 metros, e são encontrados no chão da floresta, entre folhas e galhos. Apesar do tamanho, suas cores são vivas e marcantes, como o amarelo, laranja, vermelho e marrom. Diferente da maioria dos anfíbios, têm hábitos diurnos, preferem a baixa temperatura e andam mais do que pulam. Em relação à reprodução, ao contrário dos demais anfíbios, não precisam de um ambiente aquático. O macho provoca a ovulação da fêmea e, só depois dos ovos liberados, faz a fecundação. Também diferente da
maioria dos anfíbios, não há a fase de girino – os indivíduos já nascem formados do ovo. Eles se alimentam de pequenos insetos herbívoros, aranhas, ácaros e larvas de alguns animais. (O Estado de S.Paulo, 09.05.2006. Adaptado.)
A respeito do texto, foram feitas quatro afirmações.
I. O texto descreve o nicho ecológico da uma espécie de sapinho.
II. O desenvolvimento desse sapinho é indireto e com fecundação externa.
III. Ao comer insetos herbívoros, o sapinho é classificado como consumidor secundário.
IV. Esse sapinho necessita viver em ambiente úmido, como a maioria dos anfíbios.
São corretas apenas
(A) I e II.
(B) II e III.
(C) II e IV.
(D) III e IV.
(E) I, III e IV.
29. O gráfico representa uma curva glicêmica de uma pessoa não diabética, durante um determinado período. As elevações das glicemias, ilustradas no gráfico, referem-se aos momentos analisados após as refeições.
Sabendo-se que o nível de glicemia (glicose no sangue) em uma pessoa não diabética e normal é em torno de 80 a 90 mg/dL, pode-se concluir que, no momento
(A) A, as células pancreáticas liberaram glicose no sangue.
(B) B, a taxa de insulina no sangue era baixa.
(C) C, as células do corpo não consumiram glicose.
(D) D, a taxa de insulina no sangue está elevada.
(E) E, a taxa de insulina no sangue está aumentando.
30. O desenho feito pelos cartunistas no século XIX ilustra o cientista que é considerado o idealizador da Teoria da Evolução dos seres vivos.
A esse respeito, foram feitas três afirmações.
I. Trata-se do cientista Jean Baptiste Lamarck.
II. Os cartunistas ilustraram corretamente a conclusão desse evolucionista: a de que o homem se originou do macaco.
III. O evolucionista desenhado concluiu que as espécies de seres vivos mais bem adaptados sobrevivem e deixam mais descendentes ao longo do tempo.
É correto apenas o contido em
(A) I.
(B) II.
(C) III.
(D) I e II.
(E) II e III.
31. Considere o mapa, que apresenta as áreas de ocorrência das várias espécies de Plasmodium, causadores da malária.
A doença representada atinge vários estados do Brasil. Ela é freqüente nas áreas em que
(A) há falta de saneamento básico.
(B) há lagoas contaminadas por caramujos.
(C) ocorre a presença do mosquito transmissor.
(D) não há doses de soros e vacinas para essa doença.
(E) não há água tratada e há falta de higiene pessoal.
32. Póvis tem um irmão com eritroblastose fetal. Póvis e Paty decidem se casar e realizam a tipagem sangüínea para o sistema ABO e Rh. Os resultados estão expressos na tabela.
A mãe de Póvis é doadora universal. Pode-se afirmar que a chance do casal gerar uma criança receptora universal e com eritroblastose fetal é
(A) 12,5%.
(B) 25,0%.
(C) 37,5%.
(D) 50,0%.
(E) 75,0%.
33. Nem todas as pessoas têm acesso às quantidades de calorias necessárias para a manutenção de suas funções vitais, enquanto populações de países ricos vivem uma epidemia de obesidade e outras doenças relacionadas à superalimentação. A tabela apresenta porcentagens de alguns nutrientes presentes em 100 g de certos alimentos.
Uma pessoa que apresenta colesterol elevado deveria restringir de sua alimentação principalmente:
(A) cereais e hambúrguer.
(B) mortadela e bacon.
(C) cereais e mortadela.
(D) pão e bacon.
(E) pão e hambúrguer.
34. Calacarus heveae (figura) é descrito atacando seringueiras Hevea brasiliensis na região noroeste do estado de São Paulo.
Pesquisadores da Unesp em São José do Rio Preto tentam promover conflito entre ácaros, e o objetivo é proteger as seringueiras, que produzem a matéria-prima da borracha.
“Existem dois tipos principais de ácaros”, explica Reinaldo Fazzio Feres, “fitófagos e predadores”. Os primeiros atacam plantas, e os segundos se alimentam dos primeiros. (Folha de S.Paulo, 11.07.2005.)
Sobre esse texto, são feitas as seguintes afirmações:
I. o ácaro descrito pertence ao filo dos Artrópodes;
II. o método que se empregará no combate ao ácaro fitófago é chamado controle biológico;
III. o uso desordenado de agroquímicos no combate aos ácaros pode provocar desequilíbrios ecológicos;
IV. os ácaros fitófagos alimentam-se da seiva elaborada que circula no interior dos vasos lenhosos.
Estão corretas apenas as afirmações:
(A) II e III.
(B) II e IV.
(C) III e IV.
(D) I, II e III.
(E) I, III e IV.
GABARITO
21. A
22. E
23. C
24. E
25. A
26. B
27. C
28. E
29. E
30. C
31. C
32. A
33. B
34. D
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